اليكم البسبوسه بالصور طريقة جزائرية
عنوان الموضوع : اليكم البسبوسه بالصور طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات الضيافة العربية
اليكم البسبوسه بالصور
المقادير:
3 ك دقيق سميد * ½ 1 ك سكر
2 م/ص خمارة * 4 م/ك سمن أو زبدة طرية
½ ك جوز الهند * 1 م/ك فرينة
مقاديرالشاربات
2 ك سكر * 1 ك ماء
1 م/ك عصير ليمون * 1 عود قرفة
2 قرنفل او ماء ورد او ماء زهر
الطريقة:
*طريقة الشاربات*
يوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
يضاف القرنفل والقرفة وعصير الليمون.
يترك على النار لمدة 10 دقائق أو حتى يعقد قليلا ويستعمل دافئا.
طريقة البسبوسة*
يخلط دقيق السميد والسكر و الخمارة جيدا.
يخلط السمن ثم يضاف إلى دقيق السميد ويقلب حتى يصبح عجينا لينا.
يمكن إضافة جوز الهند المبشور للعجين.
تدهن صينية فرن بالفرينة ثم يصب العجين به .
يدخل في فرن حرارته 200 لمدة 20 دقيقة.
تسقى البسبوسة بالعسل وهي ساخنة ثم تعاد إلى الفرن لمدة 5 دقائق.
يمكن تقديمها بطريقة ثانية
اتمنى ان تنال اعجابكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
رائعة جدا شكرا حزيلا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
عجبتنا وتهبل بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
يا سلام هايلة ربي يبارك بصح مراكيش رايحة تذوقينااااا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
روووووووووووعة الله يبارك عليك
رد مع اقتباس
