عنوان الموضوع : اذا تحبو حلوة الترك -الشامية - ادخلو حلويات جديدة
مقدم من طرف منتديات الضيافة العربية

بسم الله الرحمن الرحيم:
اليوم لقيت وصفة الشامية في النت و انا شخصيا نموت عليها قلت نحطهالكم و نستفادو كامل
بلا ما نطول عليكم هاذي المقادير



كاس جلجلان مرحي



كاس سكر رطب



كاس زبدة



فنجان من ماء الزهر



3ملاعق اكل لوز مرحي



قليل من القرفة حسب الذوق انا مارايحاش نضيفها للحلوة نتاعي



**التحضير**



ناخذ الجلجلان ونضعه في قصعة ثم نضيف له اللوز المرحي والسكر





الرطب والزبدة وندعك الكل جيدا حتى يصبح العجين رطبا وطريا ثم





نبللها بماء الزهر ونستمر في الدعك ثم نشكلها كويرات صغيرة ونضعها





في حاويات ورقية او نشكلها حسب الذوق كما يمكن أن نقوم بحشوها بالفستق او اي مكسرات و نقوم بقطعها كما في الصورة و يمكن ايضا خلطها بالكاكاو او الملونات الغذائية للحصول على حلوة مزركشة



و شهية طيبة








>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

يعطيك الصحة حنونة صح انا ثاني نحبها اممممممممممم

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مونية ك
يعطيك الصحة حنونة صح انا ثاني نحبها اممممممممممم



__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

يعطيك الصحة حنا كامل نحبوها

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

بارك الله فيك و جزاك كل خير

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

يعطيك الصحة مذاق هايل و رائع مشكورة الأخت