عنوان الموضوع : اكلا للعشاء طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات الضيافة العربية





المقادير:



-قشطه
-صلصة طماطم
-اي نوع مكرونه -ثوم
-بصل
-بهارات -ملح وفلفل
-جبنة موتزاريلا


طريقة التحضير :


تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح



طريقة تحضير الصلصه :

1-يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيدا
اذا كان الخليط ثقيل يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة
الطماطم حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون

2-نضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل

3-تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه الموتزاريلا
على الوجه وبهارات او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

شكرا اختي


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

بارك الله فيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :



يا ختي شهيتيني
يطيك الصحة تهبببببببببببببببل

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

شكرا بارك الله فيكي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

مشكورة على الوصفة