حلوى القبعة بالشرح والصور من مطبخي
عنوان الموضوع : حلوى القبعة بالشرح والصور من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الضيافة العربية
https://im35.gulfup.com/eziJ3.jpg
نتمنى يلقاكم موضوعي هدا وانتن في كامل الصحة والعافية دائما في اطار وصفات حلويات خطوبة اختي وبعد ما حطيت ليكم وصفة la pate sur pate
تلقوها في هاد الرابط
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1293288
طلبو مني الاخوات حلوى القبعة
https://im35.gulfup.com/1rxHu.jpg
https://im35.gulfup.com/jNzN9.jpg
الصراحة تقال حبيباتي حلوى القبعة ماكانتش في لائحة الحلويات لكن كي درت التشاراك كملت العجينة وبقى ليا الحشو درتهم هاهو التشاراك
https://im35.gulfup.com/2Pvcw.jpg
https://im35.gulfup.com/SVY60.jpg
رابط التشاراك كلاصي بالصور والشرح هاهو
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1064387
ممكن يفيدكم اخواتي واحنا داخلين على موسم افراح ونجاحات ربي يفرحكم اجمعين
نرجعو لحلوتنا القبعة نحتاجو للعجينة
300 غ فرينة
100 غ زبدة
ماء زهر ملعقتين صغار
ملح رشة صغيرة
ماء لجمع العجينة
مقادير الحشو/ 3كيلات كاوكاو مطحون رقيق -1 كيلة
سكر - قرصة فاني - ماء زهر
باقي الشرح بالصور
انا هدا الحشو الي بقالي من التشاراك
https://im39.gulfup.com/fBTlx.jpg
كورته تحصلت على 16 كويرة صغيرة
https://im39.gulfup.com/U93Qo.jpg
قطعت العجينة دوائر وفي كل وحدة حطيت كرة صغيرة
https://im39.gulfup.com/sB4iF.jpg
حطيت فوقها دائرة عجينة اخرى
https://im39.gulfup.com/sh1nc.jpg
شكلتها بيدي ومن بعد نقشتها بالنقاش والى الفرن غير دخليهم وخرجيهم دقائق فقط ما لازمش يحمارو
https://im39.gulfup.com/ESpHu.jpg
من بعد عسليهم وحطيهم يقطرو
https://im39.gulfup.com/AeHA6.jpg
زينيهم بشوكولا بيضاء ارسمي خط دائري للقبعة وحطي ورود عجينة اللوز انا صنعت زوج بيضة كبيرة ووردية صغيرة
https://im39.gulfup.com/3af57.jpg
ديري اوراق خضراء
https://im39.gulfup.com/Zsd4q.jpg
ومن بعد دردري الناكري الابيض لاعطاء القبعة لون يلمع
https://im35.gulfup.com/g8lUD.jpg
وهاهوما جاهزين
https://im35.gulfup.com/zsLaN.jpg
lممكن تزنيهم بهاد الشكل ايضا
https://im36.gulfup.com/aq04n.jpg
نتمنى اني افدتكن اخواتي
في الختام نقولكم انها حلوة اقتصادية وتقطع بزاف تبارك الله
https://im35.gulfup.com/ZWcbU.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
واوووووووووووووو هايل يعطيك الصحة على الابداع
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
الله يسلمك حبيبة مرورك فرحني
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
هاااااااااااااااايلة
يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
يعطيك الصحة هايلة و متحوفة مشكورة اختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
ماشاء الله تبارك الرحمان
خرجولك تحفة عسولة تاكلوهم بالصحة والهناء يارب
