இ سمك مشوي بطريقة منال العالم◈๑۩๑
عنوان الموضوع : இ سمك مشوي بطريقة منال العالم◈๑۩๑
مقدم من طرف منتديات الضيافة العربية
இ سمك مشوي بطريقة منال العالم◈๑۩๑
المقادير
3 قطع سمك بوووري منزووع الاحشاء ونظيف من برى وجوا
حبة بصل مقطعه مكعبات
2 حبة طماطم مقطعه مكعبات
كزبرو وبقدونس مفرومه ناعم
10 فصوص ثوم مهروس
عصير ليمونه وحده
البهارات فلفل اسود+كمون+كركم+بهارات مهران+فلفل احمر البهارات الموجوده عندي هي حطة بهارات سمك
زيت زيتون
دقيق سمك او دقيق ابيض
الطريقة
نخلط البصل مع الطماطم مع الكزبرة والبقدونس والبهارات واليمون و الثوم
ناخذ السمك ونوزع بهار من برى وجوا السمك
و نعصر عليه ليمون من برا وجوا
و نحشيه بخلطه البصل مع الطماطم مع الكزبرة والبقدونس والبهارات واليمون و الثوم
و نتبله في دقيق السمك
نقلبة في زيت الزيتون
و ناخذ قطعه قصدير
و نبطن صينية الفرن بقطعة القصدير
و نرش قليل من زيت زيتون
نضع السمك في الصينية
و نشعل علية الفرن لمدة ساعه الا ربع بدرجه حرارة 200
و على حسب نوع السمك
و يقدم مع الرز الابيض والسلطة الخضراء
اترككم مع الصور
أتمـنى يعجبكم الموضـــــــوع
فـي إنتــظار آرائكم وتقييـمكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
شكرا اختي..............
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
شكرا اختي......
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ி ιllιl رمضًــــآن كــَريـــمَ (( ^_^ ))
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
