عنوان الموضوع : اللحم محمر على طريقتي -جزائري
مقدم من طرف منتديات الضيافة العربية



السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

من الذ الاطباق اللحم المحمر
اليوم اخترت لكم
احدى هذه الطرق صراحة طرق تحمير
اللحم كثيرة لكن تجتمع كلها في اللذة
نتمنى ان ينال اعجابكم الطبق
وبالف صحة وهنا




المقادير :
كيلو لحم(كتف الغنم)
حبة بصل مقطعة الى نصفين
2 ملاعق كبيرة زيت.
ملعقة كبيرة زبدة.
ملح.
فلفل أسود.
عود قرفة.
سكنجبير
الزعفران
التوم

طريقة التحضير :
سخني في قدر الزيت و الزبدة،ضفي قطع اللحم.
بعد أن يتحمر ضفي البصل،الملح والتوابل
اسكبي قليلا من الماء و اتركيه يطهى على نار هادئة حتى ينضج ..
وبالهنا والشفا


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

السلآم عليكم

مآشآء الله تعالى ,,

دآئمآآ مبدعة ,, لآ حرمنآ الله منكِ يا خآلة ,,



موفقة
__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

اممممممممممممممممم روعة ام خير الدين يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

ما شاء الله عليك
رغم انني اكلت اللحم وبنين بصح ..... سخفتيييييييييييييييييييييني
تستاهلي كل خير
__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عفة
السلآم عليكم

مآشآء الله تعالى ,,

دآئمآآ مبدعة ,, لآ حرمنآ الله منكِ يا خآلة ,,



موفقة

وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
نورت صفحتي بردكاختي الكريمة
بارك الله فيك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة karima.t
اممممممممممممممممم روعة ام خير الدين يعطيك الصحة

الله يسلمك اختي كريمة
بارك الله فيك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة joude
ما شاء الله عليك
رغم انني اكلت اللحم وبنين بصح ..... سخفتيييييييييييييييييييييني
تستاهلي كل خير


الله يسلمك اختي جود
بارك الله فيك يا الغالية
تحياتي للاخت انفاس الايمان

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الدموع
يم يم يميييي تسلم الايااااااااادي , باين عليها شهية

الله يسلمك اختي
مشكووورة على مرورك العطر
بارك الله فيك