عنوان الموضوع : كعك الجنة ب40دج في المحلات وهنا مجانا بالخطوات المصورة طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات الضيافة العربية

هاته الوصفة للحلوى التي طالما اشتريتها ب 40دج للحبة الواحدة وحاولت كثيرا صاحب المحل ليعطيني الوصفة إلا أنه أبى ذلك وقال لي بأنها توجد في كتاب لكني لم أجد الكتاب الذي يحمل وصفة الحلوى

إلى أن التقيت بإحدى السيدات جزاها الله خيرا وقدمت لي الوصفة بكل سرور وها أنذا أقدمها لكم على طبق من ذهب



المقادير:



250غ مارغرين
100غ سكر
50غ كوكاو أو لوز محمص مرحي
50غ جلجلان محمص
2 صفار بيض
فانيليا
ملعقة قهوة صغيرة خميرة كيميائية
فرينة

التحضير:



1/نخلط المارغرين والسكر



2/ثم نضيف صفار البيض مع الإحتفاظ بالبياض



3/نضيف الكوكاو أو اللوز المحمص



4/نضيف الجلجلان المحمص



5/نضيف الفانيليا



6/ ونلم الكل بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية ومتماسكة



7/نتحصل على عجينة طرية ومتماسكة



8/نحضر بياض البيض والجلجلان غير محمص وحبات الكاجو للتزيين




9/نقوم بعمل كعيكعات أو براسليات من العجينة



10/نغطسها في بياض البيض ثم الجلجلان


11/ونزينها بحبات الكاجو





12/ندخلها في فرن ساخن لمدة 20دقيقة





13/ هذه الحلوى بعد الطهي



14/نقوم بوضع الحلوى في صحن ونفرغ عليها ملعقة أكل عسل
هذه الخطوة مهمة لأنه لو قمتم بتعسيلها أكثر من ملعقة أكل عسيلة ستتفتت الحلوى


وهذه الحلوى جاهزة للأكل مذاقها روعة نتمنى تطبقوها وترجعولي بلخبر


15/نقوم بتقطيرها

















>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

اول شي الله يفرج عليكم و على كل المسلمين في هده الايام المباركة
يسرني اني اول وحدة نرد يعطيك الصحة راهو يشهي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

ووووووووي أنا الأولى يعطيك الصحة 44444 وربي يجازيك كما خممتي فينا واصلي في ابداعك شكرا .

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

بارك الله فيك اختي جاري التجريب


يا صاحب الفرج
يا عالي بلا درج
يا من شق البحر
لموسى حتى خرج
اخرج عائلتها
من الضيق الى الفرج

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

أولا ربي يفرج هم عائلتك اللهم فرج همهم و يسر أمرهم امين و ثانيا شكرا لك على الوصفة الرائعة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

اممممممم بعطيك الصحة اختي ..صح عيدكم و كل عام و انت بالف خير