عنوان الموضوع : ◈ كــرآت بالســرديــن (بــالــصــور) ◈ طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات الضيافة العربية
https://www.munasbh.com/upload/uploa...d00f7cf50f.gif
◈ كــرآت بالســرديــن (بــالــصــور) ◈
*نجيب السردين كيلو تقريبا ونغسله ونفتحه وننزع راسه وبطنه والشوك الكبير اللى داخله
ثم نفرمه
*نجيب نص كاس رز مسلوق نص سلق وحطه مع السمك يتفرمو تانى مع بعض
*نضيف معاهم كزبرة خضرا وبقدونس وكميه من التوم وكمون وفلفل احمر حلو وحار ولمح وليمون وفلفل اسود ونعجن العجينة كويس
وبعدها نغطيها ونحطها فى التلاجة نص ساعة تشرب التتبيله
https://www.ouarsenis.com/up//upload...8b2d24b2d1.jpg
نعمل الصلصة
2 معلقة زيت زيتون - 3 فصوص توم صحيحة و معلقة منه مفروم - فلفل اخضر حار و2 ورقة لورا وكاسين عصير طماطم وكزبرة خضرا ونعناع اخضر مفروم وكمون وفلفل اسود
نحطهم على النار لحد ما يتسبكوا كويس
نجيب العجينة اللى دخلناها التلاجة ونشكلها كرات ونحطها فى صينية ونحط الصلصة عليها وندخلها الفرن
https://www.ouarsenis.com/up//upload...819058cc1d.jpg
ونتركه حوالى ربع ساعة ونطلعهااا
يميم يم
وهذا شكلها لما طلعت من الفرن
https://www.ouarsenis.com/up//upload...f42f1c3886.jpg
https://www.munasbh.com/upload/uploa...102495ba8a.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
شكرااااااا لك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
https://host.xplainer.net/images/smilies/19.gif
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
مشكوووووووووووووورة يعطيك الصحة
نحبها هذه الاكلة برشة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
