طريقة عمل كرواصون رائعة من مطبخي
عنوان الموضوع : طريقة عمل كرواصون رائعة من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الضيافة العربية
باسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
https://host.xplainer.net/images/smilies/dj_17.gifhttps://host.xplainer.net/images/smilies/dj_17.gifhttps://host.xplainer.net/images/smilies/dj_17.gif
طريقة عمل كرواصون رائعة https://host.xplainer.net/images/smilies/1.gifhttps://host.xplainer.net/images/smilies/1.gif
https://im34.gulfup.com/S47DV.jpg
مقادير كرواصون
500غ فريتة
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
5م ك سكر
2 م ك زبدة ذائبة
بيضة
قليل من الفاني
ملح
ماء دافئ للخلط
للتوريق
300غ زبدة ذائبة
للحشو
شكلاط
كريم باتيسيير (اختياري)
طريقة التحضير
انخلطو جميع المكونات بالماء
حتى نحصل على عجين متماسك
https://im39.gulfup.com/FG7uc.jpg
https://im39.gulfup.com/zxzIP.jpg
من بعد كانقسموها من 9حتى 10 كويرات وانخليوهم يرتاحو شوية
https://im36.gulfup.com/UrFZK.jpg
وانبداو انشكلوا هكا
https://im37.gulfup.com/v01k1.jpg
ومن بعد ناخدو حبة ونكرصوها
[IMG]https://im37.gulfup.com/kNwoO.jpg[/IMG
كانقسموا على2 وانبداو انحشيوها بالكريم اوالشكلاط
https://im34.gulfup.com/OvYBc.jpg
وانلفوها حول نفسها
https://im38.gulfup.com/OOtZo.jpg
من بعد انحطوها في البلاطو لي تدخل الفرن
وانخليوها تخمر من 30 حتى 45 د
ادهنيهم بأصفر البيض ممزوج مع شوية القهوة مذوبة في قليل من الماء ودخليهم الفرن لى190درجة
هنا كتخرجيهم من الفرن
https://im40.gulfup.com/Bj2Qu.jpg
https://im40.gulfup.com/wSqaU.jpg
https://host.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://host.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://host.xplainer.net/images/smilies/19.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بارك الله فيك شكرا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تشهي يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
يعطيك الصحة وااااااااااااااااااااااو
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
مممممممممممممممممم يهبل وساهل يعطيك الصحة